等电点

时间：2024-02-19 07:34:11编辑：阿历

等电点:某一氨基酸处于净电荷为零的兼性离子状态时的介质pH，用pl表示。

使用该分子的酸度系数可以计算一个只带一个胺基和一个羧基的氨基酸的等电点。

即：pI=(pK1+pK2)/2 不过更加精确的计算需要对酸和碱方面有更深入的知识。

中性氨基酸的羧基解离程度大于氨基，故其pI偏酸，pI值略小于7.0酸性氨基酸的羧基解离程度更大，pI明显小于7.0碱性氨基酸的氨基解离程度明显大于羧基等，故其pI大于7.0在一定的pH条件下，氨基与羧基的解离程度相等，静电荷为零，此时溶液的pH即为其等电点。